"프랑스"와 "바게뜨"
하면 이런 이미지 아니겠음?? (+베레모, 와인, 느끼한 남자... etc.)
프랑스 생활 백프로로 만끽하려고 초반엔 겨드랑이에 바게트 끼고 다니면서 거의 하루에
하나씩 끝장냈었다.
사자마자 뜯어먹으면서 집에 오는 길에 반 끝장내고, 저녁밥
먹으면서 남은 1/4, 그리고 나머지는 치즈랑 곁들여서 후식으로 ㅋㅋ
그렇게 몇 주간 먹다 보니 옆구리 살이랑 아랫배, 팔뚝, 심지어 등까지 살이 '덕지덕지'
붙어버렸다. 말 그대로 부분부분 보기 싫게 ㅠㅠㅠ
요즘에야 demi-baguette 라고 반만
달라고 요구한다. 첨엔 그런 게 있는 줄도 몰랐음.
예전만큼
매일 먹지도 않고.
그러다가 얼마 전에 오랜만에 바게트 한 개를 다 먹은 적이 있었는데 뱃속이 꾸륵꾸륵, 소화도
안되고 가스 계속 차고 해서 바게트 정보 좀 찾아봤었다.
Valeur nutritionnelle pour 100 g
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Calories : 285 kcal
● Proteines : 8.5 g (단백질) ● Glucides : 59 g (당) ● Lipides : 2 g (지방) Famille : Céréales |
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Tout savoir
sur le pain !
On trouve beaucoup de variétés de pains dont la
fameuse baguette standard qu'on achète en boulangerie ou en grande surface.
Regardez la table des calories du site, celle-ci contient des dizaines de
variétés de pains comme la baguette, la flûte, le pain de campagne, la
boule, la baguette tradition, la ficelle, le pain de seigle, au levain,
complet ou encore aux céréales. Bref, le choix est énorme.
여러 가지 빵이랑 시리얼의 엄청난 다양성!!
Le pain
est-il calorique ?
Le pain est fait de farine, de sel, d'eau sans
oublier la levure. Il ne fait pas particulièrement grossir même si niveau des
calories, cela monte assez haut avec environ 285 kcal pour 100g. Après, il
contient moins de calories que d'autres aliments à base de farine comme la
brioche ou les croissants, plus riches en gras.
Le pain n'est pas mauvais pour la santé mais ne
mangez pas une demi baguette ou carrément une entière à chaque repas, surtout
si vous faites un régime et si vous surveillez le nombre de calories par
jour. Vous pouvez prendre 40 grammes environ par repas, cela n'aura pas d'impact
négatif sur votre poids à condition d'avoir une alimentation équilibrée.
Choisissez du pain complet, de préférence bio, et évitez le pain blanc
industriel à base de farine blanche qui est raffinée et pauvre en nutriments.
바게트는 밀가루, 소금, 물, 팽창제로만 만들어진다. 버터가 들어간 다른 빵들에 비하면 칼로리가 특별히
높은 것도, 몸에 나쁜 것도 아니지만 반 개에서 한 개는 많다고 한다 ㅋㅋㅋㅋ (반도 많은거네 -_-)
식사 시 40그램 정도 곁들여 먹고,
흰 바게트보다는 바이오/곡물빵으로 대체!
Combien de
calories dans une baguette de pain ?
Oui, combien trouve-t-on de calories dans une
baguette de 250 grammes ? Une baguette classique vaut environ 500 à 700
calories, ce qui représente au minimum 25 morceaux de sucres! Cela n'en a pas
l'air mais ça fait quand même pas mal de calories à y regarder...
100그램당 285칼로리라고 하고 보통 바게트 하나는 250그램=약 500~700칼로리 ㄷㄷ
이 칼로리는 각설탕 25개랑 맞먹는 수치!!!!
La baguette
est de plus en plus chère !
Et oui, tout le monde s'en plaint. La solution,
vous pouvez acheter une machine à pain pour faire des économies à condition
d'acheter des matières premières en gros conditionnement, sinon cela risque
de ne pas être rentable. Pour éviter les pains maison ternes et monotones,
vous trouverez des recettes dans la section recettes de cuisine du site.
Faire du pain nécessite quand même un apprentissage et des essais, surtout au
début où il n'est pas rare de le rater. Cela prend peu de temps et la machine
s'occupe de tout. A vous de voir ce qui vous convient le mieux...
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우리 나라에 비하면 싼 편이지만 프랑스에서도 바게트 가격이 점점 오르고 있다고 한다.
다들 불만이라고
함.
baguette classique는 80상팀에서 1유로 정도 하는데, 반만 사면 가격도 반, 통곡물에
견과류 좀 들어있으면 1.5유로 정도 하는 것 같다.
그 날 정신 홀려서 산 바게뜨는 그냥 바게트 (baguette classique)로 흰 밀가루 빵이다.
그러니 가스 공장이 되지 ㅋㅋㅋ
한참 빵 많이 먹을 땐 속 진짜 안 좋았는데 최근에 건강한 식생활로 돌아오면서는 예전 일에 대해 잊고 있었나보다.
바게트 먹으면 즉빵 뿡뿡이됨...
허벅지, 옆구리 바로 불음 ㅠㅠㅠ
바게트와 프랑스 낭만은 잠시 접어두고 다시 신선식품 먹는 생활로 돌아가야겠다.
http://www.les-calories.com/calorie-24-pain-baguette.html
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